martes, 30 de septiembre de 2008


PARTICIPACIÓN EN LA 1ª BOLSA DE COMERCIALIZACIÓN DE TURISMO ENOLOGICO DE ANDALUCÍA

El pasado día 23 de Septiembre Bodegas la sangre que tuvo como sede Jerez de la Frontera estuvo dedicada al enoturismo, con asistencia de las bodegas más importantes de Andalucía además de la asistencia al espectáculo de la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, dependiente de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte.


En el apartado profesional se llevó a cabo a travésde la workshops en formato directo: el 23 de Septiembre en Jerez de la Frontera destinado a dar a conocer las facilidades que ofrece el Destino Andalucía con relación al Enoturismo.

CATA EN RESTAURANTE SALMOREJO Y PARTICIPACION EN FERIA CULTURAL


PARTICIPACIÓN EN LA FERIA INTERNECIONAL DEL TURISMO CULTURAL
CATA DE VINOS RESTAURANTE EL SALMOREJO


El pasado 18 y 19 de septiembre, Bodegas la Sangre de Ronda y el Museo del Vino de Ronda participaron en la 5 ª feria internacional de turismo cultural que se celebró esos días en Málaga, con el objetivo de ampliar nuestro campo de trabajo y consolidar los lazos existentes con las empresas con las cuales ya trabajamos.


Dicha feria se abre este año bajo el lema "La cultura, tu próximo destino" y reúne a todo tipo de entidades dedicadas a la promoción turística-cultural de productos concretos como monumentos, rutas e itinerarios culturales, museos, productos del turismo idiomática-cultural y otro tipo de eventos desarrollados en este ámbito.


Aprovechando esta oportunidad Bodegas la Sangre de Ronda presentó sus vinos en Málaga, en el restaurante "El Salmorejo", ante importantes personalidades relacionadas con el mundo del vino, sumiller, restauradores, bodegueros... y grandes amantes del vino.

ACINIPO, TIERRA DE VINOS


BODEGAS LA SANGRE EN “ROMANÍA EN PUERTO SAUCO”


Acinipo volvió a la vida el pasado mes de julio, se recuperó la ‘Romanía’, unas jornadas festivas ambientadas en la época romana. Se celebraron los días 15, 16 y 17, en la pedanía rondeña de Puerto Sauco, en donde se encuentra el enclave romano de Acinipo. Bodegas la Sangre de Ronda y El Museo del Vino de Ronda participaron activamente en este evento.


El Museo del Vino cedió piezas para la recreación y decoración del evento, Bodegas la Sangre de Ronda participó regalando los vinos, con los cuales se elaboraron recetas de vinos a la antigua usanza, nuestro Director Sergio Flores dio una conferencia donde se repasó la historia de la actividad vinícola en la época romana en Acinipo, esto dio paso a la cata de nuestros vinos, con gran aceptación entre los asistentes al evento

sábado, 27 de septiembre de 2008

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viernes, 5 de septiembre de 2008

Fotos de la PISADA TRADICIONAL DE UVAS











  • Un año mas se desbordan las previsiones de la” Tradicional Pisada de uva en el Museo del Vino de Ronda.



  • Un año más el pueblo de Ronda hizo suya la fiesta de la vendimia sumándose al evento cientos de visitantes que llegan a Ronda atraídos por su Feria de Pedro Romero , fue muy notable este año la presencia de numerosos estamentos políticos y sociales.
    Asistieron y pisaron las uvas las damas goyescas que presiden y representan nuestras fiestas así mismo autoridades provinciales de la Delegación de Agricultura , el Consejo Regulador de Vinos de Málaga y Sierras de Málaga etc..



  • La primera pisada fue llevada a cabo por la Delegada de Turismo Dña. Ana Fuentes y el Delegado de Agricultura d. Antonio Aranda, así mismo contamos con la presencia del Exmo Alcalde D.Antonio Maria Marín Lara y el delegado de fiestas José Palma.



  • La afluencia y cobertura de medios de comunicación ha desbordado todas las previsiones con asistencia de todas las televisiones nacionales y autonómicas algunas de las cuales cubrieron el evento en directo y otras cubrieron el acto en sus informativos. Sumados a la infinidad de emisoras de radio y medios de comunicación escritos que nos acompañaron en un día tan importante.



  • La organización del evento fue absolutamente satisfactoria realizada por el personal del Museo del vino de Ronda(mostrando un lugar excepcional en su máximo esplendor) y Bodegas la Sangre de Ronda hizo un esfuerzo económico importantísimo regalando mas de 1000 litros de sus extraordinarios vinos, haciendo posible que todos los visitantes pudieran probar sus excelentes tintos y rosados de Ronda, en definitiva solo podemos agradecer la buena disposición de todos los estamentos antes citados, la magnifica acogida del publico que hizo posible con su saber estar, colaboración y simpatía que el acto discurriera con un extraordinario ambiente festivo sin que hubiera que reseñar ningún tipo de incidente.



  • Un paso mas en el rescate y puesta en valor de nuestras tradiciones, unos momentos imborrables para nosotros y todos los que nos acompañaron.



martes, 2 de septiembre de 2008

Bodegas La Sangre de Ronda y el Museo del Vino de Ronda celebran por segundo año consecutivo la Pisada Tradicional de la Uva, 2008



Bodegas La Sangre de Ronda y el Museo del Vino de Ronda celebran por segundo año consecutivo la Pisada Tradicional de la Uva, 2008

Más de 4.000 personas asistieron el año pasado a este evento

El próximo 4 de septiembre, Bodegas La Sangre de Ronda y el Museo del Vino de Ronda vuelven a celebrar por segundo año consecutivo la Pisada Tradicional de la Uva, un evento con el que se quiere recuperar la fiesta tradicional de la vendimia, con la que durante siglos los campesinos han celebrado en la Comarca el inicio de la recogida de los frutos. La fiesta comenzará a mediodía en el Museo (calle González Campos, 2) con la tradicional “pisa de uva” en un antiguo lagar de madera. Los asistentes podrán descalzarse y sentir en primera persona la sensación milenaria de extraer el mosto a la antigua usanza. Además de la “pisa”, se podrá degustar vinos de gran calidad de la Bodega de la Sangre de Ronda, acogidos a la Denominación de Origen Málaga, Serranía de Ronda. Tradicionalmente, este tipo de fiesta servía de encuentro para los habitantes del medio rural, una forma de expresión de la relación de la sociedad campesina.


La Serranía de Ronda atesora un importante legado vitivinícola que se remonta a la memoria de los tiempos, alcanzando su máxima expresión en la ciudad romana de Acinipo, conocida en la época como “tierra de vinos”. Con el desastre de la filoxera, la viticultura en la Serranía de Ronda sufrió un serio retroceso. Actualmente, un grupo de bodegas, como Bodegas La Sangre de Ronda intenta recuperar esta riqueza.


La recuperación de la Pisa Tradicional de la Uva pretende que los rondeños y los miles de visitantes que esos días están por Ronda disfrutando de la Feria y Fiestas de Pedro Romero, puedan revivir estas tradiciones y que se divulgue las raíces culturales de la Comarca de Ronda. Septiembre es el mes por excelencia de la vendimia.

En el caso de un año meteorológico normal, la vendimia se lleva a cabo en el momento en el que la uva está madura, un proceso que lleva tiempo, trabajo y cariño por la tierra. Antes de que se empezara a la vinificación, la “pisa” era el momento de festejar ese esfuerzo.

En un principio, se realizaba con los pies descalzos o con alpargatas de esparto.

Este modo de extracción del mosto en el más perfecto que existe ya que permite que el jugo salga sin que se rompan las pepitas. Con la llegada de la mecanización, obviamente los usos se vieron obligados a cambiar. http://www.blogger.com/http://www.blogger.com/

Teléfono de contacto: 607 661 900, Sergio Flores.